Krydre caféturen med underholdning
At tage ud ud og spise med vennerne er altid en hyggelig aften, men hvad med at overraske med noget underholdning til snacks og drinks? Nordkraft er efterhånden blevet centrum for underholdning. Her danner de røde mursten rum og ramme for hyggelige aftener, med skuespil, drama og madoplevelser. I Nordkraft Teater kan du tage ind […]
Definitionen på den perfekte burger
Vi danskere har generelt en rigtig stor kærlighed til mad. Det skal dog ikke være nogen hemmelighed, at nogle retter står i højere kurs end andre, og blandt de mest populære retter er det umuligt at komme udenom burgeren. Det er nemlig en vaskeægte klassiker, der er elsket af såvel børn som voksne. Der er […]
Dyrk din egen økologiske mad i drivhus
Mad høstet i egen have eller eget drivhus smager nu en gang bedre end den mad, som du køber nede i supermarkedet. Det er en særlig fornøjelse at kunne invitere gæster og servere dem et måltid bestående af afgrøder høstet i egne bede. Endnu mere særligt kan det blive, hvis det hele er dyrket økologisk. […]
Sådan bør du servere din vin
Vin er stort set altid et sikkert valg af drikkevare. Ikke mindst når du står til at servere en pæn middag, så kan lige netop vin være den perfekte ting at fylde på glasset. Men de fleste, der ved bare lidt om vin, ved også, at det er vigtigt at servere det rigtigt. For på […]
Forretningsmøde med frokost på toppen
Når forretningsmødet har været i gang i flere timer, er det sandsynligt, at stemningen vil blive løftet, hvis mødet undervejs afbrydes af en lækker frokost. I disse tilfælde er der store fordele ved at overlade forplejningen til professionelle, som altid leverer fantastisk velsmagende retter til sine gæster. Planlægger du et forretningsmøde med frokost i Nordjylland, […]
Spis sundere og se positive resultater på kroppen og sindet
En sund livsstil med sund kost og motion afspejler sig også ofte på ens krop. Sunde kroppe kan naturligvis se ud på mange forskellige måder, men noget som på en måde er fælles for dem alle, er at man får en form for glød – den sunde glød af at leve sundt. Så hvis man […]
Den store guide til kontinentalsenge
Trænger du til en ny seng? Det kan være, den gamle efterhånden er begyndt at føles lidt blød eller som om, madrassen lidt har givet op. Det er vigtigt at passe på sin seng. Det kan for eksempel betale sig, at man med jævne mellemrum vender madrassen, så man skiftevist sover i begge ender, ligesom […]
Maden til en fest er meget vigtig
I forbindelse med en fest er det meget vigtigt både for gæsterne og for værten, at maden er helt perfekt. Derfor vælger mange at overlade den del af forplejningen til et professionelt firma, som altid kan levere nogle sublime retter. Der er flere spisesteder, der kan levere mad ud af huset i Nordjylland. Det er […]
To simple, men eksotiske brødretter til madaftenen
Har du majsmel og vand, kan du faktisk lave en af de mest udbredte retter i Tanzania: Ugali. Du kan nok gætte, at med de ingredienser er det en form for brød, du ender ud med. Ganske simpelt skal du bruge dobbelt så meget vand, som du bruger majsmel, så blandingsforholdet er også til at […]
Find på nye og spændende hverdagsretter
Er du i gang med at finde på nye aftensmadsretter? Danskerne har det med at lave de samme hverdagsretter, da det gerne skal være nemt og hurtigt i en travl hverdag. Mange børnefamilier får f.eks. spaghetti og kødsauce, lasagne og andet nemt serveret. Der er ikke mange timer i døgnet når børnene skal hentes, der […]