Den store guide til kontinentalsenge
Maden til en fest er meget vigtig
Fastfood og usunde vaner kan føre til dødsfald
To simple, men eksotiske brødretter til madaftenen
Marinerede gulerødder og braiseret nakkefilet
Grillet surdejstoast med Brillat-Savarin, trøfler og brøndkarse
Bakskuld i butterdej med marineret sommergrønt
Grillet fisk med bladbeder, olivenolie og hvidløg
Madopskrifter
Mangler du inspiration til madlavningen derhjemme, kan du med fordel udforske vores mange opskrifter, der alle er udviklet med fokus på den gode smag og lækre råvarer. Hos Mad&Venner har vi en passion for dejlig mad, hvilket afspejler sig i vores mange lækre opskrifter.
Jomfruhummerbisque med haler og perlebyg
Passioncake
Syltede oliven og oste
Hummer, skorzonercreme og brunet smør
Lækre retter til enhver smag
Uanset om du leder efter en nem madopskrift til et middagsarrangement, større selskab eller aftensmad til husstanden kan du med garanti finde det hos os. Vi opdaterer vores udvalg af madopskrifter jævnligt, hvorfor vi har flere hundredvis af mulige retter for dig.
Sammensæt din foretrukne menu bestående af en, to eller tre retter nemt og bekvemt, for hver enkelt opskrift er gennemgået detaljeret i flere trin, så du aldrig er i tvivl om, hvordan du skal lave retten.
Med andre ord kan du bevare selvtilliden i god behold, når du prøver kræfter med en af vores mad opskrifter, og desuden får du et mindre tekststykke med fakta om rettens råvarer, som du kan præsentere retten med. Er du i tvivl om, hvordan retten skal laves i køkkenet, kan du med fordel undersøge vores kokkeskole nærmere, hvorinde du finder videoer med tips og tricks til madlavning.
Passioncake
Macarons med kaffeganache