Friske ruller med melon, tigerrejer, chili og thaibasilikum
Lynhurtige vietnamesiske ruller fyldt med melon, rejer, rødkål, gulerod, chili og masser af thaibasilikum, hvorefter de drysses med den japanske sesamsalt Gomasio. Rullernes serveres med det samme med en dip af lime, honning, soja og mayonnaise. Lynhurtigt, sprødt og delikat. Opskrift på ca.15 stk. 15 rispapir* ½ rødkål, fintsnittet ½ melon, gerne honningmelon, skåret i […]