Danske klassikere

Vagtelæg med Rømø-rejer, rapsmayo og sprødt kyllingeskind

Torsten Vildgaard, tidligere kreativ køkkenchef på Noma, kreerer smørrebrød i verdensklasse, når han nyfortolker en gammel kending. Der er absolut tale om en deluxe-model,...

Regnbueis

En tricolore, der giver så absolut baghjul til den i køledisken med sin blanding af pistacieis, vaniljeis og blød hindbærsorbet. Opskrift til 8-10 pers. Pistacieis: 4 æggeblommer,...

Kartoffelsalat med urter

Løvstikke er et klassisk krydderi til kartofler og smager supergodt sammen med nye, danske kartofler. Opskrift til 4 pers. 2 stængler løvstikke 1 kg nye danske kartofler ½...

To slags jordbær med bornholmsk fløde og små kys

Jordbær er jo bare sommerklassikeren numero uno, og her optræder de røde nationalbær i et skønt samspil med små marengskys og lidt frysetørrede jordbær...

Krydderurte-mayonnaise med rejer og grillet citron

En hjemmerørt mayonnaise smager lysår bedre end en af dem fra supermarkedet. Og med de rette ingredienser på lager tager det kun et par...

Hindbærlagkage med citroncreme og kokos

En rigtig bombe! Lagkagen bliver lavet helt fra bunden med hjemmelavede lagkagebunde, hindbærmarmelade og en fløjlsblød citroncreme. Opskrift til 1 lagkage Hindbærsyltetøj*: 450 g hindbær 3 ½ dl...

Betingelser

Med Mad & venners ugentlige nyhedsbrev kan du se frem til, pr. mail, sms, sociale medier og mobile enheder, at modtage bl.a. nyheder, anmeldelser, blogindlæg, spørgeskemaundersøgelser og gode tilbud på f.eks. billetter til arrangementer, rejser, produkter, deltagelse i konkurrencer og meget mere. Nyhedsbrevet indeholder annoncer fra vores kunder og samarbejdspartnere. Dine data er medvirkende til, at du får fremsendt netop de tilbud og nyheder, som er tilpasset dig, og bliver delt med NORDJYSKE Medier og deres til enhver tid værende datterselskaber - du får selvfølgelig kun det nyhedsbrev, du her tilmelder dig, og ikke andet. Ønsker du at afmelde nyhedsbrevet, kan du altid gøre det via link i nyhedsbrevet, og du bliver med det samme fjernet fra det enkelte nyhedsbrev.

You have Successfully Subscribed!